L'Quan

Die Eröffnung des Restaurants ausgerechnet hier grenzte schon an Übermut: In den Räumlichkeiten am hinteren Quarree-Ende im ersten Stock residierte vordem ein früh vergessenes 'Ulla-Popken'-Bekleidungsgeschäft. Das zum gleichen Zeitpunkt nebenan eröffnete französische Bistro überlebte nur ein paar Tage und steht seitdem leer. Zudem ist das Einkaufszentrum von asiatischen Restaurants und Imbissen geradezu umzingelt - und Nachbar Karstadt wird in ein paar Tagen endgültig schließen.

Nachdem Bekannte die Speisen dieses Vietnamesen aber als exorbitant frisch priesen, war es Zeit für einen Besuch der kleinen Kette (weitere Läden in der City, Barmbek und Norderstedt). Die Bedienung zeigte sich nachmittags in aufgeräumter Stimmung und agierte sehr flott und hilfsbereit.
Als Eröffnung wählten wir einen Caipirhinia (6,50 in der Happy Hour), sehr schön kalt, wunderbar aromatisch - aber doch etwas dünn. Besser gefiel uns dann 'Chanh da' (€ 4,50), eine hausgemachte Limonade aus Limetten und Minze - wirklich sehr erfrischend und keinesfalls zuckrig!

Vorweg gab es einen Mangosalat (8,50 €), die Mango auf den Punkt gereift, mit Kräutern (auch Koriander!) und Erdnüssen, hocharomatisch und leicht scharf - umgeben von drei warmen Krabbenchips.

Hauptgericht war die Mekong-Duck genannte Barbarie Entenbrust mitr Mix-Süßkartoffel-Pommes frites und Dip (22,50 €) - sehr überzeugend. Die Entenbrust war nur lauwarm und leicht rosa, aber wunderbar saftig und zart. Das Ganze muss ja vorbereitet gewesen sein, da fragt man sich schon, wie das in dieser Qualität auf den bunten Teller zu zaubern ist. Die Pommes (aus Kartoffeln und Süßkartoffeln) kamen heiß und knackig an, der Dip lag schon rot-weiß in seinem Mini-Schüsselchen. Insgesamt eine runde Sache und ja, es war wirklich alles bemerkenswert frisch und duftig.

Man hat zwar einen netten Blick auf das Wandsbeker Marktgelände, für einen längeren abendlichen Besuch eignet sich das Restaurant dennoch nicht: Es schließt schon um 20:00 Uhr. Dafür gibt es einen extrem langen Mittagstisch mit fünf Gerichten zur Auswahl, nämlich von 11:30 bis um 16 Uhr. Haben wir im Juli 2023 versucht und können eine Empfehlung aussprechen:

Vorweg gibt es nach Wahl eine Suppe oder einen Salat, wir haben uns für den wirklich knackfrischen und sehr duftigen Salat, mit Erdnuss und Koriander gewürzt, entschieden:

Das Hauptgericht bestand dann aus bunten Wok-Gemüse in einer andeutungsweise süß-saueren, im Grunde aber langweilig-wässerigen Sauce ohne Bindung plus klein geschnittenen, panko-panierten und frittierten Hähnchenfilets. Lecker! Natürlich gibt es hier keine kulinarischen Großtaten, das Restaurant ist auch eher auf schnellen Lieferdienst spezialisiert, aber man bekommt einen typisch vietnamesischen Frischekick.

L’Quán Wandsbek
Quarree 8-10 (EKZ Quarree)
22041 Hamburg

Tel: (040) 881 55 880


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Restaurants Hamburg Hamburgs Umgebung Berlin Andere Gourmet-Weisheit Bitterer Tee, mit Wohlwollen dargeboten, schmeckt süßer als Tee, den man mit saurer Miene reicht. Dies & Jenes über genussgenie ... Kochkurse Kochbücher empfohlene Seiten Bilder	L'Quan Die Eröffnung des Restaurants ausgerechnet hier grenzte schon an Übermut: In den Räumlichkeiten am hinteren Quarree-Ende im ersten Stock residierte vordem ein früh vergessenes 'Ulla-Popken'-Bekleidungsgeschäft. Das zum gleichen Zeitpunkt nebenan eröffnete französische Bistro überlebte nur ein paar Tage und steht seitdem leer. Zudem ist das Einkaufszentrum von asiatischen Restaurants und Imbissen geradezu umzingelt - und Nachbar Karstadt wird in ein paar Tagen endgültig schließen. Nachdem Bekannte die Speisen dieses Vietnamesen aber als exorbitant frisch priesen, war es Zeit für einen Besuch der kleinen Kette (weitere Läden in der City, Barmbek und Norderstedt). Die Bedienung zeigte sich nachmittags in aufgeräumter Stimmung und agierte sehr flott und hilfsbereit. Als Eröffnung wählten wir einen Caipirhinia (6,50 in der Happy Hour), sehr schön kalt, wunderbar aromatisch - aber doch etwas dünn. Besser gefiel uns dann 'Chanh da' (€ 4,50), eine hausgemachte Limonade aus Limetten und Minze - wirklich sehr erfrischend und keinesfalls zuckrig! Vorweg gab es einen Mangosalat (8,50 €), die Mango auf den Punkt gereift, mit Kräutern (auch Koriander!) und Erdnüssen, hocharomatisch und leicht scharf - umgeben von drei warmen Krabbenchips. Hauptgericht war die Mekong-Duck genannte Barbarie Entenbrust mitr Mix-Süßkartoffel-Pommes frites und Dip (22,50 €) - sehr überzeugend. Die Entenbrust war nur lauwarm und leicht rosa, aber wunderbar saftig und zart. Das Ganze muss ja vorbereitet gewesen sein, da fragt man sich schon, wie das in dieser Qualität auf den bunten Teller zu zaubern ist. Die Pommes (aus Kartoffeln und Süßkartoffeln) kamen heiß und knackig an, der Dip lag schon rot-weiß in seinem Mini-Schüsselchen. Insgesamt eine runde Sache und ja, es war wirklich alles bemerkenswert frisch und duftig. Man hat zwar einen netten Blick auf das Wandsbeker Marktgelände, für einen längeren abendlichen Besuch eignet sich das Restaurant dennoch nicht: Es schließt schon um 20:00 Uhr. Dafür gibt es einen extrem langen Mittagstisch mit fünf Gerichten zur Auswahl, nämlich von 11:30 bis um 16 Uhr. Haben wir im Juli 2023 versucht und können eine Empfehlung aussprechen: Vorweg gibt es nach Wahl eine Suppe oder einen Salat, wir haben uns für den wirklich knackfrischen und sehr duftigen Salat, mit Erdnuss und Koriander gewürzt, entschieden: Das Hauptgericht bestand dann aus bunten Wok-Gemüse in einer andeutungsweise süß-saueren, im Grunde aber langweilig-wässerigen Sauce ohne Bindung plus klein geschnittenen, panko-panierten und frittierten Hähnchenfilets. Lecker! Natürlich gibt es hier keine kulinarischen Großtaten, das Restaurant ist auch eher auf schnellen Lieferdienst spezialisiert, aber man bekommt einen typisch vietnamesischen Frischekick. L’Quán Wandsbek Quarree 8-10 (EKZ Quarree) 22041 Hamburg Tel: (040) 881 55 880

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